貴金属は「冷たい」というイメージがあるからこそ
使い勝手や優しいデザインが必要なのだというコンセプトで
デザインから仕上げまでひとつひとつ心を込めてアクセサリーを制作しています。
動物がテーマのフィギュアのような立体的なもの多々。
ほや。

ども。ニートなかつがわです。

海のパイナップル。ほや。
大好物のひとつです。



グロいよねw
東北とか北海道でよく食べてるんです。
東京で食べると「んぐ〜・・・んげ〜」ってのが多いですが。


Wikipediaで調べたら
「成長過程で変態する動物として知られ・・・・脊索動物の特徴である内柱や鰓裂をはじめ、心臓、生殖器官、神経節、消化器官などをもつ。・・・・体内でセルロースを生成することのできる、現在確認されている唯一の動物」
なんですと〜。
すげぇよ。ほや。動物だったとは..:゚+Σヽ(‘▽‘*)ノ ワオッ!!.:゚+


刺身・酢の物・塩辛で食べます。
焼くのもいいらしいけど、いつも食べきってしまう・・・
さばいたものをすぐ塩をきつめにふって食べるのが好きだー

だいぶクセがあるので好き嫌いが激しいけれど
酒の肴にはいいのです。
うん。酒は飲めないけどね。



さばき方は、まず上の方にある ちくびみたいな突起物2つをカットします。

このぽこっと出たちくび。
「餌を含む海水の入り口である入水孔と出口である出水孔」らしいですけど、
うちのははには「口とうんこ出るとこ」と教わりましたー
はは。いつもこういう感じです


そのカットしたとこ同士をつなげるように切れ目を入れて
そこからがーっと縦に切ります


で、中身をうにゅっと取るのです



上だった方(口の方)は食べてはいかんところがあるらしい
(赤く線のようになってるところ)ので、ちょっと切ります。


で、内蔵(黒いところとか)を取って食べるとか、水洗いして食べるとか、ひとそれぞれ。
うちはどちらもそのまんまでいきます




抜け殻。



肉厚なものがうまいっす。
小さくても肉厚だったりするので、チョイスの仕方がいまいちわかりませんが、
きっと張りがあるものがいいと思います
機会がありましたら、みなさん食べてみて〜

ほんと、塩でうまいって。
塩辛も ちょーうまいってー。


でも、ほんとに好き嫌いが激しいものなので要注意で。ネッ(*´ 艸`)(´艸 `*)ネッ

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